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No.369426
👦 笑傲红尘
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童子尿煮蛋-没听说过吧，来看看吧

中华游戏网 cnyouw写于:中华游戏网-CNYOUW 👦会员:笑傲红尘 🕘时间:2011-03-13 13:13 👀围观:23187人 💬回复:11人

  3月9日，浙江东阳，人们正忙着煮蛋。每年三月，东阳街头经常可以看到用石块或者砖头搭一个临时的小灶台，上面放一只大铁锅，里面放着满满一锅鸡蛋，锅里头的“水”看上去黄黄的，上面还浮着些许泡沫 ，百米之外都能闻到煮鸡蛋的味道。东阳人说，这是童子蛋的味道，也是春天的味道。
事实上，童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子蛋的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋，可经常卖脱销。别小看了这一只童子蛋，它还入选了东阳市非物质文化遗产。
童子蛋首次煮开后，要把鸡蛋全部拿出来，把蛋壳敲裂，再放进去煮。过段时间，再把上下的鸡蛋换个位置，加入新鲜的童子尿。这样反复，用不同的火，整整煮上一天一夜。

童子蛋样子看起来像茶叶蛋。有人说那是一种香味，让人垂涎欲滴，也有人说那是一股臭味，让人觉得很恶心。在不少东阳人眼里，用童子尿烹煮的蛋，是春季进补的不二之选。卖童子蛋的也总会告诉你，吃了童子蛋，春天不会犯困，夏天不会中暑。
“童子蛋在东阳有很久的历史，以前生活条件不好，要干农活，能补身子的东西只有蛋。而小便的沉淀物在一段时间后，会形成结晶，这种结晶就等同于一种叫‘人中白’的中药，可以滋阴降火、止血治淤。 ”东阳市中医院内科主任吴允华这样介绍童子蛋。 
在东阳市区一所小学，课间一堆小男孩挤在教室外的走廊上吵吵嚷嚷。教室门口放着这种接尿的桶，学生们老早对此见怪不怪，男生们想小便的时候，便会对准教室外的塑料桶。学校的老师，也默许了这样的行
为，他们还会经常提醒孩子们在感冒生病期间不能往塑料桶里尿尿。

那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人家，会提着塑料桶到各小学去收童子尿，当地人说小孩子超过10岁尿就不能用了。

3月9日，浙江东阳城内买童子蛋的小摊。

光顾童子蛋的食客有很多。一位女士几年前随丈夫来到东阳生活，她表示，“以前从来没吃过，后来吃了一次后就上瘾了。”“很好吃的，我一天能吃10个呢。”

你敢吃吗？
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本帖评分记录: 共1条   [总计: 铜币+3 ]  [删除 我的评分记录]

2011-03-13 13:20情歌唱给谁听 铜币 +3
3月雷人活动！！
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No.367333
👦 情歌唱给谁听
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🕘时间: 2011-03-13[只看他][屏蔽签名|屏蔽头像] 🪜沙发
我上次看见这个给列到国家什么保护中了    别说 我还真不敢（不说还干吃，说完就不敢吃了 人的心理作用）
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No.1080
👦 希望ゝ
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︶ε╰????????、新一蜀黍、┌.鰗鰈為婲死.`.&# ..
🕘时间: 2011-03-13[只看他][屏蔽签名|屏蔽头像] 🪜板凳
Nomygod
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No.215478
👦 x1ao小聪
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人还不错
🕘时间: 2011-03-13[只看他][屏蔽签名|屏蔽头像] 🪜宅3楼
以前看过介绍尿的一篇文章，好像尿是人排出的废物。。。。怎么可能是补品
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信春哥，得永生。。
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No.379158
👦 aa1963
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🕘时间: 2011-03-13[只看他][屏蔽签名|屏蔽头像] 🪜腐4楼
----又是砖家的话吧
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......
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No.299194
👦 wildflowers
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一个威武的斑竹`、纯洁是你表面，YD是你真是面目、啊 ..
🕘时间: 2011-03-13[只看他][屏蔽签名|屏蔽头像] 🪜宅5楼
我早已不是童子、、飘过
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No.87948
👦 貓叔是个受√
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🕘时间: 2011-03-13[只看他][屏蔽签名|屏蔽头像] 🪜腐6楼
不敢吃
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No.68139
👦 飞翔の卡米
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记得 有时间过来逛逛~~、游神，记得常回来看看、我觉 ..
🕘时间: 2011-03-13[只看他][屏蔽签名|屏蔽头像] 🪜宅7楼
在不之明的情况下敢吃，知道的情况下就。。。
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No.211642
👦 sky丶
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此乃牛人是也
🕘时间: 2011-03-13[只看他][屏蔽签名|屏蔽头像] 🪜腐8楼
不敢吃
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No.44312
👦 无挂不dnf
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🕘时间: 2011-03-13[只看他][屏蔽签名|屏蔽头像] 🪜宅9楼
这是童子蛋的味道，也是春天的味道。.... 这句话雷到我了
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Twercies.N.Chirs
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