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主题：童子尿煮蛋-没听说过吧，来看看吧 作者：笑傲红尘 时间：2011-03-13 13:13 |
 3月9日，浙江东阳，人们正忙着煮蛋。每年三月，东阳街头经常可以看到用石块或者砖头搭一个临时的小灶台，上面放一只大铁锅，里面放着满满一锅鸡蛋，锅里头的“水”看上去黄黄的，上面还浮着些许泡沫 ，百米之外都能闻到煮鸡蛋的味道。东阳人说，这是童子蛋的味道，也是春天的味道。  事实上，童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子蛋的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋，可经常卖脱销。别小看了这一只童子蛋，它还入选了东阳市非物质文化遗产。  童子蛋首次煮开后，要把鸡蛋全部拿出来，把蛋壳敲裂，再放进去煮。过段时间，再把上下的鸡蛋换个位置，加入新鲜的童子尿。这样反复，用不同的火，整整煮上一天一夜。  童子蛋样子看起来像茶叶蛋。有人说那是一种香味，让人垂涎欲滴，也有人说那是一股臭味，让人觉得很恶心。在不少东阳人眼里，用童子尿烹煮的蛋，是春季进补的不二之选。卖童子蛋的也总会告诉你，吃了童子蛋，春天不会犯困，夏天不会中暑。  “童子蛋在东阳有很久的历史，以前生活条件不好，要干农活，能补身子的东西只有蛋。而小便的沉淀物在一段时间后，会形成结晶，这种结晶就等同于一种叫‘人中白’的中药，可以滋阴降火、止血治淤。 ”东阳市中医院内科主任吴允华这样介绍童子蛋。  在东阳市区一所小学，课间一堆小男孩挤在教室外的走廊上吵吵嚷嚷。教室门口放着这种接尿的桶，学生们老早对此见怪不怪，男生们想小便的时候，便会对准教室外的塑料桶。学校的老师，也默许了这样的行 为，他们还会经常提醒孩子们在感冒生病期间不能往塑料桶里尿尿。  那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人家，会提着塑料桶到各小学去收童子尿，当地人说小孩子超过10岁尿就不能用了。  3月9日，浙江东阳城内买童子蛋的小摊。  光顾童子蛋的食客有很多。一位女士几年前随丈夫来到东阳生活，她表示，“以前从来没吃过，后来吃了一次后就上瘾了。”“很好吃的，我一天能吃10个呢。” 你敢吃吗？ |
| 1楼:情歌唱给谁听(2011-03-13 13:20) |
我上次看见这个给列到国家什么保护中了 别说 我还真不敢（不说还干吃，说完就不敢吃了 人的心理作用） |
| 2楼:希望ゝ(2011-03-13 13:24) |
 Nomygod |
| 3楼:x1ao小聪(2011-03-13 13:32) |
以前看过介绍尿的一篇文章，好像尿是人排出的废物。。。。怎么可能是补品  |
| 4楼:aa1963(2011-03-13 13:46) |
----又是砖家的话吧 |
| 5楼:wildflowers(2011-03-13 14:00) |
 我早已不是童子、、飘过 |
| 6楼:貓叔是个受√(2011-03-13 14:11) |
不敢吃  |
| 7楼:飞翔の卡米(2011-03-13 16:24) |
在不之明的情况下敢吃，知道的情况下就。。。 |
| 8楼:sky丶(2011-03-13 16:34) |
不敢吃 |
| 9楼:无挂不dnf(2011-03-13 22:45) |
这是童子蛋的味道，也是春天的味道。.... 这句话雷到我了  |
| 10楼:尐猪头丶月(2011-03-14 00:25) |
 My God 看了没食欲了 |
| 11楼:ghnxxxxx(2011-03-16 19:48) |
实在吃不下 |