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主题：5个“绝不能吃”的毒小吃 朋友们要注意啊 作者：风花丨雪月 时间：2011-03-05 14:46 |
5个“绝不能吃”的毒小吃 一、麻辣烫 1、烫菜水反复使用，其中可能积累有害物质。比如亚硝酸盐和草酸的含量不断上升。涮菜水又重复使用不更换。 2、塑料袋会添加一些增白剂、荧光粉，它们除了有潜在致癌性，还会破坏人体的免疫力。如果使用非食品用塑料袋，其中含有的聚氯乙烯经加温加热后，就易产生二噁等有害物质，引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。 3、麻辣烫因为卫生不过关，为了防止顾客腹泻掺PPA，“麻辣烫加止疼药”决不是搞笑。 二、铁板鱿鱼 1、据一位知根知底的“业内人”透露，那些卖的生海鲜大多来路有问题。他说，看上去很光鲜的鱿鱼，先是用温热水泡10分钟，加入工业用烧碱，再加入双氧水，搅拌均匀后将鱿鱼发泡20分钟，最后滴入福尔马林保鲜。为什么要用工业烧碱发制？因为食用碱根本发不出来，勉强发出来也是蔫的。加了福尔马林才能保证看上去色泽亮堂，吃上去新鲜脆嫩。 2、经过烧烤后会产生大量的自由基，自由基会冲击人体健康的细胞，除了致癌、引起多种疾病外，还会造成皮肤衰老、斑点、痘痘等健康问题。 三、烧烤 1、烧烤摊挂羊头卖猫肉——你吃的羊肉串真是“羊肉”吗？病死鸭肉、流浪猫肉拿回放在盛有羊尿的盆里浸泡几个小时后，再用嫩肉粉、各种调料腌制二三十分钟，然后切片用肉签穿串时，会加点羊油，上烤炉时再在调料里加上一些“羊肉香精”。经过如此“精工细做”，再经过高温熏烤，就成了“羊肉串”。 2、如果人们吃了烤得半生不熟的羊肉串、猪肉串，隐藏在肉中的旋毛虫未被高温杀死而进入人体，也能感染旋毛虫病。 3、损害呼吸道。在由羊油滴在炭火上而产生的浓烟中，含有污染大气环境的细颗粒，这种细颗粒目前还没有好的办法进行处理，严重影响呼吸者的身体健康。 四、油条 1、炸油条的油中添加洗衣粉。中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红称，洗衣粉内含有的化工原料是发泡率很高的物质，而且有润滑作用，所以炸出的油条更蓬松，但对人体的危害可想而知。 2、据卫生部日前发出公告指出，淀粉类食品在超过120℃高温的烹调下容易产生丙烯酰胺，而动物试验结果显示，丙烯酰胺是一种可能致癌物。卫生部因此建议改变不良的膳食习惯，减少丙烯酰胺对人体的潜在危害。 3、炸油条的油中添加明矾超标。明矾使油条变得松脆好吃，但明矾中含铝，摄入过量就会危害身体健康。在体内蓄积多了小孩易患多动症，老人易患老年痴呆。 五、烤红薯 1、煤炭烘烤产生毒素：街边烤红薯是用燃烧的煤炭烘烤而成的，烘烤过程不仅受到燃烧煤炭中有毒物质的污染，而且烤后摆到炉上，又没有防尘卫生设施，再一次受到多种因素的污染。煤在燃烧时会产生大量二氧化硫和二氧化碳，还能产生多种有害物质，有的煤还含有放射性物质和砷等有毒有害物质。人们吃了这些烤红薯，会导致慢性砷中毒，严重者会损害消化、呼吸系统。 2、化工桶变红薯炉：由于商贩们这些烤红薯的桶大部分是装化工原料的桶，这些废铁桶有的是汽油桶、柴油桶，有的是化工原料桶，桶内残留着化学原料。不少化工原料含有可能危害人体健康的成分。 3、黑斑红薯吃了中毒：小贩一般都把受了黑斑病菌污染的红薯与好红薯放在一起烤，在烤熟的红薯上，原先较明显的黑斑已很难看出。有关专家称，呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，黑斑病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇，这种毒素会使生红薯变硬、发苦，用水煮、蒸或用火烤等均不能杀灭，进入人体后对肝脏有害。 |
| 1楼:ヽ小宛(2011-03-05 14:48) |
这些我都很少吃...特别是烧烤，吃多了容易致癌~ |
| 2楼:玩味の星辰(2011-03-05 19:43) |
支持下 |
| 3楼:白々哉(2011-03-07 12:41) |
我好像都吃过！  |
| 4楼:芒果の沙拉(2011-03-07 16:57) |
这些我基本上都不吃的~说得很有道理~ |
| 5楼:胖￣ε￣子(2011-03-07 17:09) |
除了烤番薯我都吃过，不能吃做出来干嘛，现在的人坏阿 |
| 6楼:aa1963(2011-03-09 14:12) |
学习了.... |
| 7楼:ktsjk(2011-03-10 21:22) |
谢谢LZ了从此以后再也不吃这些东西了 |
| 8楼:qq1192464688(2011-03-15 11:48) |
扇面这5样我都爱吃，完蛋了，我要死了！ |
| 9楼:笑傲红尘(2011-03-15 11:56) |
雅蠛蝶，我几乎都吃  |
| 10楼:huangpeien(2011-03-17 12:39) |
这些我都很少吃... |
| 11楼:qaza112233(2011-03-17 21:43) |
国内特色· |
| 12楼:278(2011-03-19 22:18) |
 我都不吃的 |
| 13楼:希望ゝ(2011-03-19 22:21) |
 我都不吃 哈哈~ |
| 14楼:shenyu88(2011-08-05 16:59) |
受教了 |
| 15楼:jjgod007(2011-08-21 01:48) |
每一样喜欢吃啊 |
| 16楼:丨未簖痕(2011-09-01 08:33) |
现在基本都没吃了 。。。 话说以前吃的也不多 。。。。 |