主题:餐厨垃圾难题 作者:yhnujm363 时间:2012-11-15 20:32 |
餐厨垃圾难题:餐厨垃圾是什么?有什么危害? 餐厨垃圾本身没有病菌,原来不存在人们普遍认为的含有大量沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、肝炎病毒等致病微生物,在中国文化里,这是困扰中国上千年的误解,餐厨垃圾本来不是垃圾,具有废弃物和垃圾两重性,没倒进垃圾桶的是废弃物,倒进垃圾桶里由于被垃圾桶里携带的大量病原菌污染两个小时后很快就会变臭、腐烂。根据生态社区实践证明,如果放进干净的容器里通过微生物酶的分解可以成为为干粉成为宝贵的资源。人们理解的餐厨垃圾都是恶臭的、令人恶心的垃圾只是看到了倒进垃圾桶后的那一面。在国外,餐厨垃圾有六个单词描述餐厨垃圾的不同状态,中国传统将餐厨垃圾视为有害的危害物,其实餐厨垃圾是资源,甚至说只要不随意倒进垃圾桶,可以完全为社会创造社会生产力。以德国为例,垃圾废弃物为德国带来8%的工业产值。天津科恩达科技有限公司长期从事餐厨垃圾研究发现,餐厨垃圾放在干净的容器里放在空气中即使夏季两天不会变质,倒进垃圾桶的餐厨垃圾极易变质的原因是垃圾桶存有大量的有害病原菌。只要家庭里放置一个餐厨垃圾处理桶,通过微生物酶分解,不仅解决了餐厨垃圾混合生活垃圾污染问题,还可以改善环境。目前这项技术已经获得专利,酶制剂已经在天津的生态社区、福州的部分社区得到用。家庭垃圾分类资源化在这两个城市同时参加了2010公益创新大赛“寻找推动社会的力量”,同时获得大奖,垃圾分类通过为生物技术,实现垃圾分投代替垃圾分类在美国也是经过30年的垃圾分类探索,在最近五年才开始在全美国推行简单垃圾分类。 美国还有一个专门帮助失业和饥饿群体的民间协会组织,帮助餐馆餐厅剩菜剩饭打包,送给需要食物的人。彻底改变了人们憎恨、厌恶餐厨垃圾的传统习惯,在中国推广和重新认识餐厨垃圾,挽救日益匮乏的有机肥,尤为重要,日本90%的餐厨垃圾处理后再卖到中国市场,而我们不珍惜身边的餐厨垃圾,实为可惜。 |