降头术的种类极多，是随各术师的功力深浅而有所成就，花样百出，因之名目繁杂。而其类别，大约可归讷为四大类：
（一）-用术法
〈牛皮降头术〉--俗称〈牛皮降〉，是降头师把整张牛皮，用降术咒语把牛皮缩小练成微尘状，用时将它放于被落降者的食物或饮料中，使对方不知不觉中吃下肚里，可籍此要胁他，限令他在一定的期间内回来，或在限期内把事情办妥，才为他解除降术。如不的话，降头师只须念咒，一日催紧一日，对方的肚皮就因牛皮在肚内逐渐还原而涨大，所以对方一定要在期内赶回，如期限一过，牛皮便会把肚皮也涨破，人也会爆肚而亡。从前就有很多南洋的妇女，因怕丈夫出外一去不返，留恋异地情缘，故在丈夫出行前对他施此降术，着令丈夫如期归来，否则有性命之危，以此作胁。这是中级的降头术。
〈爱情降和拆散降〉--男子或女子欲使对方引起爱慕的情感，爱情降是极灵验的。其方法不外有下列几种：〈甲〉用降头油搽在自己的脸上，不论是如何丑陋的人，对方看了，亦必觉得美丽动人，另有他或她的可爱处，使之迷恋着。〈乙〉降头水洗脸洗身，也可令对方狂迷、狂恋不休。〈丙〉由降头师作一降头术，选择一易于入术之物，用作佩带或饮食或搽脸，可使对方引起爱情而着迷。〈丁〉如夫有别恋，降头师可使爱情降与其妻，给丈夫像新婚时一样的爱她，和好如初，或作〈拆散降〉，使其夫见了其它异性即有恶感而不欢而散，或暗赂外妇的佣人，将〈拆散降〉之物暗藏外妇床榻之中或食物里，能使其夫改变心理一见外妇便讨厌。〈戊〉此外还有各色各种的〈爱情降〉，如〈经布降〉，〈阴毛降〉，〈阴饭降〉，〈血结降〉等等。
〈用术法〉内还有--〈红丝扣降头术〉，〈烛阴术〉，〈击偷魄法〉，〈除鳄术〉等
（二）-用药术
如〈失音降头术〉--是用艹药制炼而成的一种粉末，听说其主要的成份是取用死人的指甲磨成粉末，再配合各种艹头药物炼制而成，只要把少许药粉混入对方之食物或饮料中，让对方食下肚里。骇人的特征是先失音，渐至皮骨消瘦，以至死亡。而最奇怪的是对方的死期，是由下药的降头师所操控，可以说要他几时死就几时死，不会出错的。因药物混合成份不同，毒发的时间也不同，可由数天至数月的分别，故能随心所欲控制毒发的时间，当然也要配合降头术才会这样灵验。
〈麻疯棉〉--利用降头毒药使人变成麻疯等毒症。方法很简单，是用一根普通的小竹竿，扎上一团药的棉花，点在敌人的身上，那人就会患上麻疯毒症，不生不死。至于撮合恋爱的方法是，再将降术加在对方身上，不论男女都可应用，不过这种降术只有几个月的功效，时限过了那被蛊受迷的人，就会渐渐清醒回来，如果目的还未达到，就要再从新作降，这也就是在〈用术法〉内的〈爱情降〉的一种。
〈用药法〉内还有--〈降头药油〉等。
（三）-役鬼法
如〈驱鬼术〉--驱鬼术是纯粹使用鬼魂的方法，降头师有很多炼鬼养鬼的方法，这里所说的是〈拘捕新魂法〉。降头师踏遍冢山，寻找新埋葬的墓，偷用一枝削尖的竹插进墓底钉住死尸，然后念〈拘魂咒〉，用小玻璃瓶召入鬼魂，封住瓶中，放置树脚，日夜前往念咒一直到七七四十九日后，功德完满，便可取回家中以供驱使。假使在念咒期中，忽被人拾起，揭开玻璃瓶盖，即见黑烟一阵冒起，冲入眼际，但觉两眼昏眩金星乱坠。从此这鬼魂便缠住其身，日夜耳边时闻鬼叫声及说话声，渐至白天见鬼。而降头师的瓶中所召的鬼魂都不止一只，有成人也有小孩甚至连婴儿也有。所以如不知内里的人把瓶子打开后，就会被许多鬼魂缠，更觉痛苦万分，它们会使你无心工作，精神不振，任赶不去。这种误中降头术的人是最为冤枉，假如你知道是那一个降头师所作的话，就算你找他，他也不肯救你的。原因是你令他功败垂成，他怨恨你都来不及，还说要救你，所以你只好寻找降术比他强的降头师。
〈拘捕旧鬼术〉--降头师在三更半夜时，便到树林中作法，也是用玻璃瓶拘装鬼魂待用，有时一瓶内拘捕十只八只鬼魂，不论大鬼、小鬼，一律拘捕。至于役鬼的方法，是由降头师随意将一物念咒，使鬼魂附托其上，然后抛至敌方时常出入处或家里使敌人接触到，鬼魂则乘虚而入敌方之身，敌方由此而发狂。
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