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泉州黑作坊日卖千斤黑豆腐 销往小餐馆
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貓叔是个受√
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泉州黑作坊日卖千斤黑豆腐 销往小餐馆
写于:
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貓叔是个受√
🕘时间:2011-05-15 13:09 👀围观:
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丰泽城东一黑作坊工人称,“这里做的豆腐,我们都不敢吃”。
发霉黄豆、两种添加剂、来历不明的黑油,现场比猪圈还臭……就是这样一处“令人作呕”的黑作坊,每天生产上千斤豆腐,销往泉州中心市区的一些小餐馆和小超市。
昨日下午,丰泽城东街道东星社区,经本报记者暗访证实后,这家黑作坊被泉州质监部门查封。事后,黑作坊的一名工人自曝,“这里做的豆腐,连我们都不敢吃”。
爬满苍蝇的死老鼠 躺在黑作坊地面上
这家黑作坊位于一个不起眼的山坡上,为水泥砖头垒起的仓库结构。
昨日上午10时许,在报料人的指引下,记者前往这家黑作坊,老远就能闻到一股酸臭味。一走进里面,就传来一阵狗叫声。接着,一个60多岁的老汉出门,向记者询问道:“你是来买豆腐的吗?”
“是啊,你们这里的豆腐做得好吗?”见记者如此问,老汉来劲,称他们生意好,“有时候,餐馆老板还亲自到我们这里要货,每天能卖1000斤,每斤价格4.8元”。
与老汉聊天时,记者注意到,现场有4名工人忙碌着,有的光着膀子在油锅前炸豆腐,有的在泡豆子。加工车间内环境很差,棚顶布满了灰尘,用来炸豆腐的油锅肮脏不堪,地上到处都是污水,作坊里苍蝇和蚊子到处乱飞,工人宿舍、卫生间和作坊都连在一起。
令人作呕的是,黑作坊的地面上还有一只死老鼠,身上爬满了黑头苍蝇。老汉说,这个作坊里有很多老鼠,但基本上白天不出来,“黄豆多的地方老鼠自然多,这只老鼠是他们用老鼠药药死的,这两天忘记将它扔出去了”。老汉一边说,一边用一支铁钳将死老鼠夹住,扔到作坊外面。
部门突击查出两种添加剂
暗访结束后,记者联系上泉州市质监部门。当日下午4时,泉州市质监局稽查支队、泉州市质监局二分局和城东工商所等部门的执法人员,查封了这家黑作坊。
执法人员发现,黑作坊里堆放了10多袋“杀泡大王”(复合消泡剂),还有数袋“葡萄糖酸内酯”(一种添加剂)。执法人员表示,制作豆腐时,“葡萄糖酸内酯”添加没有限量,对人体没有危害;但“杀泡大王”是有限量的,每公斤不能超过0.3克。目前,执法人员已取回样品,将抽查有无超标添加。
同时,在现场,执法人员还查处了一些桶装的乳黄色油及疑似地沟油的黑油。之后,当执法人员要求停止生产时,一工人居然表示“愤怒”——“你们叫停产,我们怎么向老板交代?”说完,他继续用黑油炸豆腐。
至于这家黑作坊的老板是谁,该工人支支吾吾地说“不知道哪去了”。最后,执法人员只好强制查封,并现场捣毁数百斤已做好的豆腐。
“这里做的豆腐,连我们都不敢吃”
“这豆腐很脏,连我们都不敢吃。”现场一工人自曝,他们都是外地人,老板雇的,因为能赚钱,他们吃住都在这里。不过,他们从不敢吃在这里做的豆腐,“全是污水中泡出来的食品,老板都卖给泉州中心市区的一些小餐馆,其中一部分销往小超市”。
该工人说,夏天快到了,苍蝇、蚊子也多起来了,现场脏得很,真的比猪圈还差,不是干活也不是人住的地方,他打算干几个月后,再换一份工作。
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描述:工商、质监等部门现场销毁黑豆腐
图片:50590328.jpg
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🪜沙发
额 好贱捏。。。
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lj6120
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你好白哦
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🪜板凳
今晚不吃豆腐;
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🪜宅3楼
什么东西 我瞧瞧。。。。。。。。
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🪜腐4楼
关键的是国民教育和TM的gov-ern-ment不作为
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一切都好
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miracle306
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🪜宅5楼
千刀万剐的人啊
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🪜腐6楼
好黑的心哦
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