假如你有5000万准备投资,投资一个面馆20万每年最多可以赚10万。
投资一个星级酒店要5000万,每年最多赚1000万。
各位认为怎样投资最赚钱。
5000万投资250家面馆每年可以赚2500万。看起来比投资酒店赚的多的多。
但这就是中国人常有的小贩心理。
那么多面馆你不可能都在一个城市吧,甚至两三个省都不够。这样你的面馆肯定是一家家的开,投资周期就长,虽然一个面馆几个月就差不多搞定了。基数大啊。
这样你还没来得及投出去的资金就是无效收益。
250家面馆你怎么打理?连锁?
中国商家最不擅长的就是连锁,KFC就是这样稳住中国市场的。
管理搞不好,服务就差,理论上你每年是可以赚10万。这是只开一家,你可以成功管理的情况下。
再一个,你能开面馆,我也能。开面馆的台阶太低,你要面对的竞争者就多。
你在一个城市投一家,人家也在你旁边投一家,你有那么多时间来应对大量不同情况的竞争么?
再一个,投资一家面馆你除了钱还能得到什么?
一个会做面会做肉汤的师傅?一个服务员?
面馆能做出什么名堂?能做面馆文化?能搞成品牌?
开面馆能学什么经验?
相比之下,做星级酒店管理上整合集中,应对方法也简化。
能培养出长期人才,能成为品牌。竞争对手少,资金集中。
在做酒店的过程能学到的东西也不是开几百家面馆的比的。
